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【華人健康網記者黃惠姍/台北報導】運動完汗流夾背的你,習慣隨手拿瓶「運動飲料」,就咕嚕咕嚕的喝下肚嗎?小心拉!如果運動沒超過1個小時或運動強度不夠,運動完馬上灌下運動飲料,可能會讓你越喝越渴,還會越喝越肥!究竟運動飲料適合什麼時候喝、怎麼喝才對,讓營養師來說分明。
運動完馬上喝運動飲料?小心越喝越肥!
運動1小時以上、中高強度以上 才需要喝運動飲料
營養師陳怡錞表示,運動飲料原本是為運動員設計的,喝運動飲料主要的目的,並不只為了補充運動後流失的大量水分和電解質,還必須提供持續運動的能量,因此運動飲料通常會含有鹽(鈉和鉀等電解質)和6到8%左右的糖(砂糖和聚合糖)。
運動後流的汗水中,主要成分是鈉和氯離子,還有少量的鉀和鈣,從事長時間的運動如馬拉松時,若沒有適當補充電解質,可能會使體內電解質失調,導致抽筋或影響運動表現。不過,如果運動量不大、沒有流太多汗,就喝猛喝運動飲料,身體沒有流汗無法將電解質排出,喝運動飲料只是增加腎臟額外的負擔,而且還會讓你越喝越渴。
1瓶運動飲料含8顆方糖 小心越喝越肥!
運動時要不要喝運動飲料,必須根據運動時間和運動強度而定,並不是每次運動都要喝運動飲料。從事1小時以上、中高強度以上運動,除了補充水分外,建議要喝點充運動飲料,補充流失的電解質及能量;若運動時間在1小時以內、低強度運動,喝白開水已經足夠。
此外,根據今年2016年國健署調查,一瓶590毫升的運動飲料,含有8顆方糖約160卡的熱量,已經是WHO每日建議攝取游離糖量的1.8倍,若運動強度、時間不夠消耗的熱量不夠多,可能會讓你努力半天的減肥計畫通通破功,長期飲用甚至還可能會讓你越運動反而越胖。
從事1小時以上、中高強度以上運動,除了補充水分外,建議要喝點充運動飲料。
從事中高強度以上的運動時,除了喝運動飲料外,別忘了還是要補充水分。
運動飲料怎麼喝、什麼時候喝?營養師來說分明
那麼運動飲料究竟該怎麼喝、什麼時候喝才對?營養師陳怡錞指出,運動飲料根據鹽(鈉和鉀)和糖(砂糖和聚合糖)份量不同,可分為高滲透壓、低滲透壓,以及等滲透壓3種類型。所謂的滲透壓代表讓人體細胞內外的液體濃度達到平衡,所產生的壓力,水分通常會由低滲透壓流至高滲透壓,飲品中含有的電解質越高,或是喝起來越甜,其造成的滲透壓越高,反之則越低。
類型1/高滲透壓運動飲料:高滲透壓的運動飲料,含糖量與電解質較高,建議在2~3小時以上的馬拉松、自行車競賽等長時間高強度運動後飲用,可節省肝醣,若運動量不足就飲用高滲透壓的運動飲料,非但無法補充水分,反而會使身體流失水份,讓你越喝越渴,長期下來還會越喝越胖。
類型2/等滲透壓運動飲料:等滲透壓的運動飲料,電解質與人體比例相似,可以快速補充流失的水分和碳水化合物,適合1~2小時的中強度運動後飲用。
類型3/低滲透壓運動飲料:低滲透壓的運動飲料或白開水,電解質含量較低,可快速補充細胞的水份,適合於短時間低強度運動飲用。
【營養師小叮嚀】:
營養師陳怡錞提醒,從事長時間中高強度以上的運動時,除了喝運動飲料外,別忘了還是要補充水分,建議每運動15~20分鐘,就要補充150~200cc的水,喝的時候記得要小口小口喝,不要一口氣喝下肚,身體才能充分吸收。而除了運動飲料之外,香蕉、鳳梨、奇異果等水果含鉀量豐富,也很適合在運動後攝取來補充電解質,若不方便攜帶新鮮水果,無添加糖的天然果乾也是個不錯的選擇。
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